长岛老渔民直供长岛野生底播海参

长岛老渔民直供长岛野生底播海参

大家好,我是老赵,一个专注海参行业10年的资深专家,家住山东长岛一个小渔村,家里世代从事捕捞海参工作,多年来坚持捕捞销售天然海参,也得到来自全国各地客户得认可。  如果想买品质好海参,希望我下面的一些话能让大家对海参有所了解。

长岛老渔民直供长岛野生底播海参

大家都知道海参营养价值高,但是很多朋友第一步就错了,今天老赵就在这里给大家详细说说,什么样的海参值得买?怎样才能保证海参营养价值更高!   我看到很多人买海参只是为了图便宜,当然也有花了大价钱,买不到优质海参,那都是在建立对海参不了解的基础上。老赵也会经常在微信上分享自己在海参的一些心得,让消费者避免踩坑,上当受骗,让大家吃到实惠且营养价值高的好海参。过去几年也有很多消费者跑来让老赵看看他的海参怎么样,老赵看了客户花了2000左右买来的干海参,其实成本只有几百元的劣质海参,甚至还有花4000多元买的养殖海参,这样的情况屡见不鲜,真正能买到货真价实的海参的朋友真的是少之又少,这也是老赵为什么搭建平台,让大家都可以更了解海参,不管在不在老赵这里购参,最少可以少花冤枉钱,买到真真正正实惠有营养的海参。俗话说好海参一次吃半根,也强过不好的海参一次吃十根。

什么是高品质海参?

一、海参看产地

提到海参首先要说的第一点就是海参的产地,中国海参看北部,因为北部的海域水流急,温度低,孕育出来的海参皮厚,营养价值高。老赵的海参均是出自长岛底播野生海参和大连底播海参,消费者会问?什么是野生底播海参?野生底播海参就是把海参苗直接投放到大海里,让其自然生长,水深一般在10米以上,没有人工干预,海参自行觅食,自然生长,这样的海参是最接近于纯野生海参的,营养价值和功效是最高的。因为野生底播海参跟野生的没啥区别,吃的都是海底的海藻和微生物,海底光照弱,温度低,海参生长的缓慢,沉淀的都是精华。

长岛老渔民直供长岛野生底播海参

二、海参看加工工艺

我和伙计们都是海猛子,从小就一起下海捞参,每一头海参都是我们从深海手工捕捞上岸的,绝对不是人工饲养海参。

长岛老渔民直供长岛野生底播海参

每次下海我都非常担心,因为氧气瓶很重,在海底视线模糊,有时候没了方向感,只能通过船上的人拉氧气管辨别方向,这跟氧气管也可以说是他们的生命线,他们每次下去我们岸上的人都是揪着心的。

长岛老渔民直供长岛野生底播海参

据我所知,现在市面上存在很多笼养海参,这种海参大规模量产,定期喂药、喂饲料,海参长的也快,这种海参收参的时候就很便宜,成品也当然便宜了!大家千万不能贪便宜买到这样的海参,没人敢吃的。

长岛老渔民直供长岛野生底播海参

其次消费者看到的淡干海参是由活海参加工而成的,因为活海参不宜存放,所以渔民会把活海参加工成淡干海参,这样加工好的海参存放时间长,吃的时候泡发一下就可以食用,非常方便,而面对市场错综复杂的加工工艺,我们消费者如何分辨?最好的加工工艺是纯淡干,30斤活海参能够加工成一斤纯淡干海参,看淡干海参用小刀从中间切开观察横切面,如果横切面是弯曲干瘪的,往往就是品质不好的干参,泡发率和食用价值非常低。如果横切面是厚实饱满的,往往才是品质优秀的干参,高泡发率,营养丰富。

长岛老渔民直供长岛野生底播海参

三、海参同等产地工艺上看价格

老赵这边就一个想法,海参我们自己人从海里捞,然后我们自己加工把控品质,我们是土生土长的海岛人,做海参行业已经有20多年的经验了,老赵从事海参销售也已经有10年的经验了,也走过很多弯路,也从别人那里拿过货,对于海参的鉴别给我一个海参,我就能看出来他的加工成本。也看到过很多消费者被骗,所以老赵想用自己的一些专业知识让大家吃到放心的好海参,老赵也会严控质量,老赵也相信从这里购海参的客户都会成为我的老客户。

长岛老渔民直供长岛野生底播海参

老赵给您承诺

我家确保是野生纯淡干海参,敢于让专业人士验真伪,高品质海参有足够底气让你先验货再购买!
我们的野生纯淡干海参,不加盐糖,泡发率高达10-17倍左右,富含丰富的蛋白质,营养成分酸性粘多糖、海参皂苔、精氨酸含量比人工养殖海参高出约30%。

长岛老渔民直供长岛野生底播海参

老赵一个土生土长的长岛人,从事海参行业已有10年,主要经营深海野生海参,海参源头供货,渔民自产自销,没有任何中间商,真正从源头到客户手上,同等品质,价格至少低于市场百分之30以上。本人也会利用空余时间在网站更新一些海参的知识分享,让客户会识别海参,免花冤枉钱!

我的微信号:15553537466(复制我的微信号,微信中添加),我的电话「15553537466」,自己家吃海参,或者海参从业者欢迎加我微信。

相关攻略

  • 海参一周吃几个最佳?

    海参一周吃几个最佳?

    很多初次吃海参人都会问,“海参一周吃几个好”,再次迎霞渔家想提醒一下大家,如果随便吃几只,或一个月吃2、3次那是效果不大的,任何的滋补品都要坚持一段时间才会有效。 1、经济型吃法以淡干海参为例,一周吃两到三次,平均两到三天吃一次,一次一只60头左右的海参即可(对海参不明白的可添加迎霞渔家微信yantai110,了解更多海参鉴别及海参科普常识(地地道道的长岛人奥~~)适用人群:亚健康人群、儿童及青少年、高强度脑力劳动者、免疫力低下,体虚经常感冒者、都市白领、爱美的现代女性 2、标准型吃法 以淡干海…

    海参百科 2019年12月26日
  • 长岛海参甲天下,个中说法您知道?

    长岛海参甲天下,个中说法您知道?

    “中国海参看长岛”!长岛海参受到社会大众的青睐。为了让大家对长岛海参有更深刻的了解,小编就和大家一起唠唠长岛海参—— 长岛海参特征 长岛海参又称灰刺参、灰参、海鼠,也就是人们俗语中的刺参。它体长20-40厘米,体呈圆筒形,背面隆起有4行大小不等、排列不规则的圆锥形肉刺(称为疣足);腹面平坦,管足密集,排列成不规则的3行纵带,用于吸附岩礁或匍匐爬行。口位于前端,偏于腹面,有楣状触手20个,肛门偏于背面;皮肤粘滑,肌肉发达,身体可延伸或卷曲。 体形大小、颜色和肉刺的多少常随生活环境而异,喜栖水流缓稳…

    海参百科 2019年12月26日
  • 买海参选择干的还是即食的好?

    买海参选择干的还是即食的好?

    参友们大家好,我是老赵,买海参是选择干海参好还是选择即食海参呢?今天就来给大家科普一下! 淡干的海参和即食的海参各有各的好,从食用方面上看,即食的更加方便,而干的需要经过长时间的泡发后才能食用。 而从营养价值上看,干的海参营养价值保留更好,因为即食的海参为了延长保质期,可能会添加较多的添加剂,而添加剂食用过多既没有营养,也不利于健康。 从储存上看,干海参会更耐储存,干海参经过了脱水处理,所以会更耐储存,一般保存得当的话可能存放2~3年的时间,而即食的海参虽然经过了处理,但是保存时间相对较短,需要…

    海参百科 2023年7月8日
  • 海参怎么发最好

    海参怎么发最好

    什么样的海参需要泡发?一般需要泡发的海参有拉缸盐海参和淡干海参,下面迎霞渔家就来为大家介绍一下这两种海参的泡发方法。(购买长岛海参可添加迎霞渔家老板微信:yingxiayujiale) 一、淡干海参的泡发方式主要是泡——煮——泡三个过程 第一步:泡 (干海参放入无油盆中浸泡两天):将干海参表面浮尘清洗干净,放入干净的容器内,加入纯净水或者矿泉水,海参要完全浸没水中(水是海参的五倍),在冰箱保鲜层浸泡48小时,中间换水二次。 要点:冰箱保鲜层浸泡、泡的过程勤换水。 浸泡48小时后,把水倒掉,这个时…

    海参百科 2019年12月26日
  • 淡干海参怎么泡发最好?

    淡干海参怎么泡发最好?

    1、半油发干海参的方法: (1)把干海参的外皮用清水洗净,晾干,再放入凉油锅里用小火慢慢地加热,等锅里发出啪啪的响声时,开始用勺子不停地翻动海参。 (2)等海参回软后,捞出沥油,再用碱水洗去海参表面的油腻,最后放入沸水锅里焖煮至海参胀大,捞出来摘去沙肠就完成了。 (3)这种泡发干海参的方法现在已经很少用了,第一是出料少(500克干海参仅能泡发出2到2.5千克),第二是干海参的氽油程度较难掌握,第三是氽油后的海参较难洗净,第四是经常会发生边泡发边融化的现象。 2、纯水发干海参的方法: (1)用清水…

    海参百科 2023年7月8日
  • 家庭发海参的正确方法

    家庭发海参的正确方法

    海参是一种美味的食物,而在家里发海参怎么泡呢?那么发海参的最佳方法是什么?一起来跟着迎霞渔家了解一下吧。 家庭发海参的正确方法 将海参表面浮尘清洗干净,放入干净容器内,加入纯净水或矿泉水。 海参要完全浸没水中,在冰箱保鲜层浸泡48小时,中间换水两次。 海参腹部有个开口,是海参加工前去内脏开的口,沿这个口剪到海参头部。 剪到海参头部,就会看到菜花状的沙嘴和白色的海参牙齿,把沙嘴和牙清理干净即可。 将海参放入高压锅或炒锅(全程避油)小火煮一个小时,然后捞出来看下海参透不透,用筷子捅一下能同破就可以。…

    海参百科 2020年2月6日
  • 如何鉴别海参的好坏

    如何鉴别海参的好坏

    海参的鉴别方法很多,其中最通用的也是大家最为熟悉的当属“望闻问切法”。 所谓望闻问切,通俗的讲就是通过望、闻、问、切四个步骤。本文就为你详细介绍这四个步骤: 望: 刺粗壮而挺拔者为好参。海参的体色主要与栖息环境有关,一般呈褐色,但生活在岩礁附近的海参与生活在泥沙、碎石底的海参相比较,前者的颜色往往较深。生活在海藻间者,常带有绿色,有时变成赤褐色或紫褐色。 所以,颜色决定不出海参的好坏。“好的海参刺粗壮而挺拔,也就是俗称的短、粗、胖,而劣质海参的刺长、尖、细。”,野生海参要5年以后才能长成,而只有…

    海参百科 2023年7月8日
  • 吃海参的好处和禁忌

    吃海参的好处和禁忌

    海参作为一种高营养价值食材,一直都受到了人们的喜爱,随着人们生活水平的提高,大家都开始注重养生,而海参无疑是滋补养生的好食材,它能补充我们身体所需要的各种营养,那么通过食用海参我们能够有什么好处呢?吃进补海参的时候我们又有哪些禁忌呢?下面作为20年的老渔民迎霞渔家小编来给大家介绍一下吃海参的好处和禁忌。 吃海参的好处 1.海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处; 2.海参含有硫酸软骨素,有助于…

    海参百科 2020年2月13日
  • 一般海参的价格是多少?(淡干/拉缸盐/即食/鲜海参)

    一般海参的价格是多少?(淡干/拉缸盐/即食/鲜海参)

    海参分为淡干海参/拉缸盐海参/即食海参等,淡干海参是市场销售最好的,也是价格最高的。像一些专卖店,纯淡干底播野生海参价格通常6000-8000元/斤,一斤从40个到100个不等,从渔民手中购买淡干海参价格也在3000元以上。拉缸盐大火侯的海参通常是市面价格在800-1600元/斤,一斤从20个到40个不等,从渔民手中购买拉缸盐价格也在600元以上。即食海参像一般专卖店的价格为200-600元/斤,一斤从6个到20个不等,从渔民手中购买即食海参价格在120-300元左右。 以上是关于一般海参的价格…

    海参百科 2019年12月26日
  • 海参刺细的好还是粗的好?

    海参刺细的好还是粗的好?

    大部分人只是知道海参的价值高,却不知道海参什么样的好。海参还分为有刺的海参和无刺的海参,不同种类的海参价格和质量差别较大。想购买正宗海参,了解更多长岛纯正海参鉴别及海参科普常识可加小编微信 : yingxiayujiale (地地道道的长岛人奥~~) 1.刺粗壮而挺拔者是好海参,首先看是不是野生,其次是大小。野生的海参刺粗壮而挺拔,感觉很有力量,养殖的刺是细尖的圆锥体,迎霞渔家海参的刺较为粗壮挺拔。海参寿命10年左右,最有营养的是生长了三年到五年的,正值壮年。只有长到一定年限的海参,才会发育成熟…

    海参百科 2019年12月26日