扇贝丁做汤的家常做法
在山东老家，每当有客人到长岛旅游，我们渔家人都会为客人准备上一份扇贝汤，汤内打上鸡蛋，一碗营养又好吃的扇贝丁汤就出锅了，下面我们一起来看下是如何做的吧！
用料
扇贝 15只 鸡蛋 1个
盐 适量 油 适量
香菜 1根 葱 适量
木耳 8朵 香油 2滴
胡椒粉 适量 醋 适量
扇贝丁汤的做法
锅热，倒油，油热后，葱分为两部分，一部分此时放入热油中爆锅；
木耳泡发后切丝，油锅中出葱油味后，放入木耳丝翻炒，（此时为了提鲜的话，可以稍微倒去一点点酱油，也可不加）
然后倒入开水，放入扇贝丁，烧开煮几分钟扇贝煮熟
一个鸡蛋打散倒入汤中，水再次开锅后，倒入适量的盐，撒入葱花，香菜，适量的醋，香油一滴，适量胡椒粉，关火！秋冬来一碗酸酸辣辣的汤，非常舒服！
相关攻略
-
恭喜！四川藏区实现全部脱贫
四川省政府18日发布通知，批准阿坝藏族羌族自治州黑水县、壤塘县、阿坝县，甘孜藏族自治州雅江县、炉霍县、色达县等16个藏区县退出贫困县序列。加上此前已经退出贫困序列的16个藏区县，至此，四川藏区实现全域脱贫摘帽。 四川藏区是我国第二大藏区，包含甘孜州、阿坝州和凉山州木里县32个贫困县，2013年底有2063个贫困村、36万贫困人口，贫困发生率20.1%。到2019年底，32个贫困县全部摘帽、2063个贫困村退出，贫困人口减少到0.24万人，贫困发生率降至0.1%。
-
国内海岛网红拍照打卡地—烟台长岛
位于黄渤海交界处，是山东唯一一个海岛县，这片从未被经过开发过度的海随便一拍都美绝了 长岛的一整片小区都是做渔家乐的，所以到这里一定要体验一下渔家乐，提前在网络上定好，一般的店家都可以到码头去接的，很方便，我住的那家是一个朋友推荐给我的，叫迎霞渔家，大家有需要的可以去感受一下，老板也很热情。可以稍微做一下攻略，因为岛上的交通并不是很方便 岛屿不是特别大，分南线和北线，各有各的风韵，两天的时间玩完其实刚刚好(黄渤海的分界线真的很奇妙)运气好的适合可以看到海市蜃楼，景点的话我给大家简单的介绍一下叭！ …
-
2020你值得看的攻略-长岛旅游
2020年长岛最新旅游攻略官宣发布，赶快收藏，让我们一起相约山东长岛！ 长岛生态环境优良，气候舒适宜人，时有海滋蜃楼、平流雾等天象奇观，素有“海上仙山”之称，是国家级风景名胜区、国家海洋公园、国家地质公园、国家森林公园和中国十大最美海岛。 体验渔家风情：到长岛是带着放松、休闲的心态而来，在长岛，或许没有你想象的那么繁华，但有大海的陪伴和最纯净的海岛风情。 长岛本地的渔家乐：提供吃住，性价比相对来说比较高，有的渔家乐老板提供到岛接送服务，可以提前联系老板。(选择渔家乐的时候一定要擦亮眼睛，多多询问…
-
鲅鱼水饺的做法 鲅鱼水饺馅的做法
中医认为，鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效；同时鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。 我国食文化源远流长，底蕴深厚。现在华人可以说是遍布世界各地，凡有中国人处，大都喜欢吃饺子。鲅鱼水饺最出名的当然要到长岛品尝，到长岛迎霞渔家乐品尝纯正味道的鲅鱼水饺 鲅鱼水饺的做法步骤 1.先将面活好，放置在一边醒着； 2.鲜鲅鱼去内脏，洗净；去头尾、去骨、去皮，剁成肉泥； 3.切姜末，把五花肉和鱼肉及姜搅拌均匀，边搅拌，边加花椒水，…
-
从化风云岭森林公园攻略_广州风云岭介绍
景点介绍 从化风云岭森林公园位于广州市从化区风云岭东北方，东临城镇干道，东北有度假区，西为风云岭，风景很好。公园内树林茂盛，空气质量很好。上山有石径梯级，但是有一些陡峭，从正门开始爬山大约需要40分钟。适宜周末和家人朋友来这里呼吸新鲜空气。 风云岭公园位于街口镇西南1公里，街口盆地中部，流溪河右岸。属街口镇。因山峰常有云雾缭绕，相传风雨来临之际，必有云雾，故取名风云岭。东西走向，海拔281.3米，山体挺拔，相对高度较大。花岗岩山体，风化层厚，表层红壤。植被为疏生马尾松灌丛草坡。山的北面有刘仙岩，…
-
【长岛渔家美食】水煮虾爬子的做法
食材明细主料：虾爬子（适量）辅料：姜（适量） 料酒（适量） 陈醋（适量）水煮虾爬子的做法步骤 水煮虾爬子的做法步骤：1虾爬子用刷子清洗干净。 水煮虾爬子的做法步骤：2煮锅中放足够量的水加入姜片和少许料酒，待水开后放入虾爬子。 水煮虾爬子的做法步骤：3待水再次沸腾，煮至虾爬子变色熟透即可。 水煮虾爬子的做法步骤：4我们家吃虾爬子是用剪刀把虾爬子两边剪掉，然后从尾巴倒数第二节皮那里掀起，完整的虾爬子肉就剥出来了，一般沾食陈醋来吃或直接吃。 水煮虾爬子的做法步骤：5成品图 小窍门 1、虾爬子买的时候要…
-
珠海特产有哪些？
珠海特产 蚝与叠石蚝油：由于珠江口西岸处于咸淡水交界地带，故珠海鲜蚝，个大内肥，含有丰富蛋白质和矿物质，特别是叠石蚝油，畅销港澳，东南亚及檀香山等地。 珠海膏蟹：珠海螃蟹的特点是肉肥膏厚，味腻香而无腥臭。尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐尔。 南屏脆肉鲩：这是用特殊方法配养出来鲩鱼，肉质脆而爽口， 因产于南屏而出名。 湾仔鲜花：湾仔镇有100多年的种花历史。现拥有花种280多个，其中有一批国内外名贵花种，大都出口澳门。由于控制了鲜花的生长期，一年四季均有鲜花源源上市。 白藤粉藕：以肥硕、多粉、松化无渣驰…
-
烟台长岛有哪些好玩的地方？一起来看看吧！
先给大家简单介绍一下长岛的一个情况，南北长山岛：目前，长岛旅游比较成熟的是南北长山岛的景点。北岛的九丈崖、月牙湾，南岛的望夫礁、仙境源、烽山林海公园，以及正在逐步全面开放的环岛慢行道。 出岛游玩的话，比较热门的是去大黑山岛的龙爪山、车由岛（又叫万鸟岛）看海鸥、春季钓鱼岛的海豹礁看斑海豹。春季去的话，上海豹礁看野生斑海豹一定很有意思。夏季去万鸟岛看海鸥的很多，那里的场面就是随便一拍满屏是鸟那种。龙爪山大概和九丈崖有些像，海边万丈高崖的景致。 第一天下午是准备去九丈崖看日落，后来选择回渔家乐休息，对…
-
无视防疫规定!黑龙江老板组织40人聚餐被拘
当前，境外输入疫情与省内本地疫情交织叠加，防控形式依然严峻复杂，但黑岗乡某酒店的经营者却无视县政府公告，置自身与他人健康于不顾，违规收纳多人聚餐，最终受到了法律的制裁。 2020年5月2 日9时许，黑岗派出所接到群众举报，有人在辖区酒店不按规定聚餐。 接警后，民警立即前往现场展开调查取证工作，据悉在5月2日上午，该酒店接待辖区群众郭某包办酒席，共计40余人参加聚餐，在聚餐人员未佩戴口罩的情况下，酒店工作人员也未经扫码、测温等防范措施便将用餐人员引入酒店，分坐在两个直径为1.4米的圆桌进行用餐，存…
