【长岛渔家美食】香辣蟹的做法
“香辣蟹，是我们经常做给到游客的一道菜品。香辣蟹之所以反应好，是他不但适合北方喜欢口味重的人士，同时也可以兼顾南方游客喜欢辣的口味，不然在渔家天天清蒸海鲜，吃一天还行，老是吃也是受不了的，所以这道香辣蟹就是很好的调和。这道菜在家也很容易做，而且健康。同时，可以控制辣度，喜欢辣点，可以放多点辣椒或辣一点的辣椒，怕辣，就放少点，炒出来一样香喷喷的。
食材明细
主料：肉蟹1斤 洋葱1个 青椒6个 红椒6个
辅料：姜(适量） 葱（适量） 蒜（适量） 豆瓣酱（适量） 花椒（适量） 黄瓜（适量）
配料：盐（适量） 白酒（适量） 料酒(适量) 鸡精（适量） 淀粉（适量）花生油（适量）
香辣蟹的做法步骤：1 螃蟹用白酒泡晕，大概十分钟左右，目的让它晕过去，宰杀的时候保住手指，呵呵。
香辣蟹的做法步骤：2 将螃蟹去壳，去掉鳃，然后切成两块。
香辣蟹的做法步骤：3 用盐，生粉将螃蟹拌匀。
香辣蟹的做法步骤：4 准备好辣椒、姜葱、蒜头洋葱等配料。
香辣蟹的做法步骤：5 锅里加油烧至8成热，下螃蟹炸2分钟。
香辣蟹的做法步骤：6 炸好的螃蟹捞起待用。
香辣蟹的做法步骤：7 锅里留底油，下姜蒜洋葱，干辣椒、花椒煸香。
香辣蟹的做法步骤：8 加入郫县豆瓣酱，炒香。
香辣蟹的做法步骤：9 加入螃蟹炒匀
香辣蟹的做法步骤：10 加入黄瓜段，青尖椒。
香辣蟹的做法步骤：11 炒匀后加生抽，炝入料酒，加适量的清水烧焖一下。
香辣蟹的做法步骤：12 最后加入红尖椒，葱白炒匀，加适量鸡精调味就行了。
香辣蟹的做法步骤：13 香喷喷的香辣蟹OK 了。
相关攻略
-
广州岭南印象园好玩吗
进入岭南印象园正门的一大片油菜花地很美很美，我们特别喜欢，在里面嬉戏拍照，玩得很嗨皮，进入园内更是眼睛不够用了，到处是美景，还有各种表演可以免费观看，我们最爱看岭南剧场的演出了，还有特色美食，糖画又好看又好吃，大大的棉花糖雪白雪白的好甜。 里面只要体现的就是70年代的岭南人们吃、住、行，今人有种身处其境的感觉。一直往里面走，越是走到里面会让你慢慢从70年代回来现代，大片的竹林、香蕉树很壮观，这是在城市无法见到的。在它的对面是个类似游乐场的地方，有很多大人小人都能玩的设施，都是免费的。里面是一票通…
-
【海鲜菜谱】鲜虾粥的做法
虾粥的做法古人有云，喝粥有益身心健康。而虾粥作为粥类里比较有营养的一种，它的口感也很清淡美味。虾粥的做法也非常简单，但是大家知道虾粥怎么做更加好吃吗？虾粥的做法具体是什么呢？虾粥的营养又有哪些呢？下面让我们一起来看看吧！ 虾粥的做法 虾粥是生活中的一种比较普遍的营养粥类，虾粥的做法虽然简单，做的好会非常鲜美，做不好也会很头疼，因为口感跟不上来。那接下来为大家介绍详细的虾粥的做法！ 1.提前浸泡。做粥前先将大米用水浸泡半个小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间，熬出的粥口感好。 2.开…
-
最值得一去的南方古镇，你来过吗？
所谓的南方，指就是中国的江南，从古至今“江南”一直是个不断变化、富有伸缩性的地域概念。江南一直被人们赋予美好的地方，不但才子佳人多，美女也很多。江南属于鱼米乡之地，有小桥流水，有杨柳依依，有热闹的街铺，更有楼台亭阁。长江中下游河湖交错，水网纵横，小桥流水、如诗如画，古典园林、曲径回廊、魅力无穷。六大古镇是江南水乡的代表，既有共同点又各具特色。都以其深邃的历史文化底蕴、清丽婉约的水乡古镇风貌，给人以美好的印象，值得人们游玩。下面小编就来讲讲南方最值得一去的南方古镇，看看你去过几个吧。 最值得一去的…
-
蕲州影视城_ 蕲州影视城在什么地方?
蕲春影视城又名赤龙湖华中影视基地，位于蕲春县蕲州镇西角湖村，总规划占地面积1650亩，为华中地区最大规划面积影视基地。规划建设明清影视城、民国影视城、楚汉影视城、西游记影视城等。 蕲春影视基地已开始了二期扩建，民国影视城、宋城、楚城、“西游城”等等，都在开发筹建中。影视城集市街道注重古代元素的现代利用，做到既能满足游客古城古街的观光旅游需求，又能满足游客休闲度假的需求，即结合《本草纲目》中药原理，开展多种健康养生和理疗项目，如药膳、药澡和药物足疗等。在横店等知名影视城取景资源日益有限的今天，新生…
-
【新晋网红岛】山东旅游打卡海岛地点推荐
这篇介绍长岛景点 长岛分为南岛和北岛，可以一天玩北岛-天玩南岛。北岛景点：九丈崖、月亮湾。南岛景点：峰山、林海、仙境苑。望夫礁目前都暂时关闭 九丈崖+月牙湾 九丈崖和月牙湾名义上是两个景区，但内部其实是互通的，如果想把两个景区放一天游览可以从月牙湾进来，一路往西走，这样可以不走回头路 整个长岛，最值得去的就是九丈崖，没有之-!这里也是摄影爱好者的天堂。海边崖壁直立，一边是陡峭的崖壁，一边是大海，来这边一定要穿舒服的鞋子 九丈崖有一个皇冠形的观景台，是个网红打卡拍照地，从伊人冠附近可以向下拍摄一整…
-
最美的长岛-夏天该有的模样
生活在别处之———–长岛，蓝色的夏天，最近的天堂 提起海岛，总会想到碧海蓝天，白色沙滩，凉风袭来，惬意无限，总让人想起天堂。马尔代夫，巴厘岛，斐济，济州岛，长滩岛无一不令人心生向往，但由于金钱和时间的限制，这些美好的地方并不那么容易到达，偶尔翻看网上的游记，那些旅行家们和摄影家们眼中的长岛竟然这么美，而且也不远，于是这个端午，就和隆哥一起来到了这个诗一样远方的田野。 3天的时间，第一天的时间几乎全用来坐车了，没想到济南到蓬莱的汽车用了8个多小时，不…
-
亚丁稻城旅游最佳时间推荐
稻城亚丁旅游的最佳季节是每年的4—10月,稻城亚丁景区属高原季风气候，一年之中，绝大多数时间天气晴朗，阳光明媚，就是有雨雪，也多在夜间降落。高原地带，最冷月平均气温－5°C以下，最热月平均气温度10°C至12.1°C，全年最低气温是一月份，可达－27°C。 稻城亚丁旅游最佳时间 秋季（9月—10月）是稻城一年中最有诗意的季节，秋天的稻城是炫丽多彩的，稻城外的红草地与黄色的万亩杨树林让人置身于色彩的海洋，与蓝天白云交相辉映。这个季节的夜晚和清晨观看神山如梦如幻。在静静的傍河，在金色的杨树林，在一见…
-
渔家美食-梭子蟹PK大闸蟹哪个更好吃？
每年都会有很多游客到我家做客，提起螃蟹他们首先想到的是大闸蟹，而对于不在海边的游客来说对梭子蟹其实并不知道，梭子蟹是渤海湾的特产，要说他的味道，我觉得比大闸蟹还要味美的多，最少很多游客都是这样评价梭子蟹的，有的游客会在微信中问我什么时候的最肥，准备邮寄一些回当地，与大闸蟹相比梭子蟹最大的特点是多食而不腻。那为什么大闸蟹的名气要比梭子蟹更加有名呢？是因为大闸蟹是淡水生物，便于途中运输，所以在内陆市场可以买到。而梭子蟹是海洋生物，离开海水后很短时间就死亡，不便于运输，所以梭子蟹只有在邻近海岛的城市才…
-
【涨知识】伊斯兰教的禁忌你知道吗？
伊斯兰教徒禁忌： 一、饮食方面 1、畜禽肉类禁忌，严禁吃自死物；严禁食血液；严禁食用诵非安拉之命而宰杀的动物； 禁止食用猛禽猛兽。 2、禁用致醉和有毒的植物饮料，严禁饮酒； 禁止一切与酒有关的致醉物品，禁止从事与酒有关的营生， 禁止出席有酒的宴席，严禁服用一切麻醉品和毒品。 二、服饰方面 1、禁止男性穿戴高贵服饰； 2、禁止妇女显露美姿和妆饰； 3、严禁改变人类原造的矫饰行为； 4、严禁男人佩带黄金 饰物； 5、忌讳穆斯林穿外教服饰； 6、禁止男女模仿。 三、卫生与性生活禁忌 1、禁止在公共场所…
-
烟台蓬莱阁游记-蓬莱阁旅游攻略
蓬莱之胜，首推蓬莱阁。无论是小说《东游记》，还是电影《八仙过海》，蓬莱阁都是神仙频繁光顾的好地方。风景之胜，建筑之美，传说之奇，更使蓬莱阁声名在外：千里奔蓬莱，只为一登蓬莱阁。蓬莱阁主阁高踞赭红色的丹崖山顶端，以大海蓝天为衬托，以田横峻岭为屏障，北望长山列岛，南临刀鱼水寨，别具一格，生动传神。阁高15米，重檐八角，雕梁画栋，气宇非凡。 下临浩瀚的大海，殿阁凌虚，云雾缭绕，且有极盛的香火。阁建于北宋嘉佑年间，虽经千年的沧桑，仍不失当年的雄伟壮丽。登阁四望，正北是远处的长山列岛，云遮雾盖，似在时隐时…
