渔家美食-梭子蟹PK大闸蟹哪个更好吃？

长岛游记 2019年12月26日上午11:54

每年都会有很多游客到我家做客，提起螃蟹他们首先想到的是大闸蟹，而对于不在海边的游客来说对梭子蟹其实并不知道，梭子蟹是渤海湾的特产，要说他的味道，我觉得比大闸蟹还要味美的多，最少很多游客都是这样评价梭子蟹的，有的游客会在微信中问我什么时候的最肥，准备邮寄一些回当地，与大闸蟹相比梭子蟹最大的特点是多食而不腻。那为什么大闸蟹的名气要比梭子蟹更加有名呢？是因为大闸蟹是淡水生物，便于途中运输，所以在内陆市场可以买到。而梭子蟹是海洋生物，离开海水后很短时间就死亡，不便于运输，所以梭子蟹只有在邻近海岛的城市才可以吃得到。

梭子蟹其味道要比河里的物种更加美味，在山东长岛县出产梭子蟹的季节在春秋两季，这时候的梭子蟹价格相对较便宜，而且多肉，也正是吃梭子蟹最好的季节，对于爱吃螃蟹的人来说可以一次吃掉一盆。

在长岛渔家乐梭子蟹的吃法非常简单，就是吃原汁原味的（蒸熟就可以吃）。做法非常简单：将鲜活的梭子蟹放入锅中（蒸、煮均可），加少许水，猛火烧开锅即可食用，不需加任何调料，原汁原味美味鲜美无比。

对于内陆想品尝梭子蟹的朋友，可在春季的四五月份以及秋天九月份以后到长岛来，一般秋天比春天时的价格会更便宜，可以到了渔家让渔家老板给你采购一些回来，这顿饭什么也别吃，就吃梭子蟹，吃饱为准—-呵呵—是不是感觉很过瘾。

假期去哪玩好，推荐烟台长岛！

全国的旅游景点很多，每一处都有自己独特的魅力，我看过重庆山城入夜后的熙熙攘攘，也在成都小酒馆的门口大声歌唱，走过西藏的每一寸纯洁无瑕的净土，也感受过布达拉宫的庄严肃穆……我想旅行的意义，不但是为了沿途的风景，而是在旅途中经历的一切，或许旅行就是为了在浮躁压抑的生活中找到奋斗的理由。因为一个小长假，想着在家也是无聊，就来了烟台长岛，说实话是在美团上无意间发现的这座小岛，先说一下我的行程吧。北岛北岛景点外的风光反而更美，更倾向于自然。月牙湾其实就是一个卵石的海滩，非常…

长岛游记 2020年9月15日

黄山景区恢复开放,每天限流一万人

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长岛游记 2020年2月23日

虾仁炒蛋的做法虾仁炒蛋怎么做好吃？

虾仁炒蛋这道菜相信在很多菜桌上都出现过，每年到长岛旅游的游客，在我们渔家点虾仁炒蛋的也非常多，我儿子是特别喜欢吃虾仁炒蛋，不光是口感好，最主要的还是营养价值也高，下面就给大家介绍一下虾仁炒蛋的做法，应该怎么做才能做出味道鲜美的虾仁炒蛋。 1.首先将锅中的水煮热，然后将虾仁放入热水中，等待其变色后捞出。放置一边后，等待一会用。 2.将新鲜的鸡蛋搅拌，加入少量的水，将锅烧热后加油，放入葱花爆锅，将鸡蛋倒入，做成蛋饼。 3.将虾仁放入锅中，和蛋饼一起均匀的翻炒，加入少许的咸盐。 4.最后出锅后加入少许…

长岛游记 2019年12月26日

亚丁稻城旅游最佳时间推荐

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长岛游记 2020年1月28日

端午节旅行_端午旅游的好去处

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长岛游记 2020年2月5日

大理古城到洱海怎么走？

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长岛游记 2020年1月26日

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