长岛最全旅游攻略指南-渔家乐篇

旅游攻略 2022年7月19日下午3:13

海上仙山-魅力长岛

长岛游玩记得一定要体验一次渔家风情

如果你要问我吃海鲜去哪里好？

那么看下面

长岛扇贝、长岛海参、鲅鱼水饺、海菜包子

海胆、海螺、皱纹盘鲍、赤甲红、江幺贝……

在长岛的渔家乐这些海鲜统统都有

这里是海鲜爱好者的聚集地

本期就跟着迎霞渔家来点不一样的攻略

带你领略长岛渔家乐的日常海鲜吧

长岛渔家乐海鲜篇

一、“渔家乐”美食

在长岛有一种说法是
“吃住在渔家游玩在海上”
渔家作为一种长岛的特色文化
不单单是长岛的向导
更是到长岛省钱的方式
交通出行我们提供包车服务
景区门票提供代购服务
提供特色的民宿客房
最最重要的还是
满满当当的时令海鲜
慢生活的度假
感受夕阳西下，日出日落
惬意悠然的生活节奏
这是长岛夏天独有的“风景”
是文旅与自然结合的结晶

二、长岛必吃美食

长岛各式各样的海鲜美食能让你挑到眼花，让你的味蕾感受到极致的鲜美。长岛推出过“十大名吃”和“十大风味小吃”，把这里比较有特色的美食推荐给大家，今天小编就介绍其中几道给您“尝尝鲜”。

葱烧刺参。以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁，并可弥补海参本身鲜度不高的“短板”，营养丰富，滋肺补肾。

浇汁原鲍。鲍鱼鲜嫩，鲍汁浓厚，既不减鲍鱼本味，又增其“汁”之美味。

㸆对虾。鲜活或刚出水不久的大对虾，多用蒸、煮等手法以保持原汁原味，㸆对虾红润光亮，细嫩鲜美。

芙蓉扇贝。采用扇贝丁与鸡蛋清搅和蒸熟的纯乳白色海鲜。以鲜、嫩为特色，以洁、白为主调，细腻嫩滑，老少皆宜。

焖黑鱼。鲜鱼是渔家餐桌上的主角。焖鱼的佐料，多为葱、姜、蒜等。其工艺是盖紧锅、汤适中、长时炖、慢火“焖”。

炸蛎黄。淀粉挂糊，为蛎肉“穿黄着锦”，蛎肉自身鲜美，蛎黄色味俱佳。经过炸制，把鲜、香、美定格为一体。

炒海蜇。蜇皮与蜇头以其特有的海味魅力，配以肉丝或肉片（亦有鸡肉丝）爆炒，使二者精华相得益彰。

生食江瑶贝。江瑶软体部分均可食用，特别是贝柱色白晶莹，味道甘美，把贝柱横刀切成片状醮辣根和味极鲜调和的汁料，清口爽舌，刺激食欲，品出原汁原味的美感。

鲅鱼水饺。春秋刚捕获的鲜鲅鱼，与韭菜配伍包的水饺，成为自品、待客身价最高的鱼鲜之冠。

驼骆毛包子。骆驼毛，学名萱藻，它是入冬至初春最具特色的海菜。用其包的包子，鲜气四溢，勾人馋虫。

鲜鱼大面。多用白面和细玉米面掺和调得艮、擀得匀，就擀杖劐刀切成的宽而短的面条。加上鲜鱼或咸鱼（尤其是咸鲐鱼）等，吃起来甚觉得味！

鱼锅饼子。铁锅里焖着配有佐料的黄花鱼、黄鱼或鲳鱼、辫子鱼；锅的周边，贴一圈椭圆形的玉米面小饼子，饼子一半在鱼汤里煮，一半在鲜气里蒸，口味咸鲜。

海蜇汤。喝起来凉滋滋、滑溜溜、辣酥酥，嚼起来，艮悠悠、格嘣嘣、脆生生。它把“五味”纳入一碗，又让青头、红椒勾人眼馋。

鲅鱼丸子。类似鲅鱼水饺的馅，在加配佐料的汤中煮制而成。它没有包皮的限制，连鱼加汤直接入口。是配食米饭、馒头等面食最佳的汤菜。

牛毛海蛎羹。牛毛菜生长在潮间带的岩石上，它富含卡拉胶，粘性大，与海蛎子搭配熬成汤羹，可两者各自扬长避短，综合出口感独特的鲜溜美味。

海胆汤。用海胆卵黄做汤卤，卵黄呈米状，味觉独到，鲜而不腻，微甜透香，爽口开胃。配以葱花、香菜末，更勾味儿。因卵黄质优精贵，亦可用淀粉、蛋清勾芡，满足众口品味。

三、长岛海鲜市场

除了饭店、渔家制作的海岛美食，您还可以自行前往长岛海鲜市场进行采购！长岛渔市位于鹊嘴路29号，这里海鲜品种丰富，您可以采购各类时令海鲜，买之前记得问好价格哟~

在这艳阳似火的七月
谁能拒绝吃着海鲜吹着风呢！
这期攻略拿去
这个夏天长岛属于你！

长岛日出日落时间及最佳观赏位置（含日出日落图）

在长岛欣赏海上的日出日落，只要没有雾的晴天，大家都可以大饱眼福，感受长岛不一样的海上日出日落。因为长岛的特殊地理位置，您可以在一天之内同时看到黄海日出和渤海日落！我们在观赏日出日落的时候需要了解一下当地的日出日落时间，下面迎霞渔家为大家整理了长岛的日出日落时刻表，供游客参考。月份/日期 1号 10号 20号日出时刻日落时刻日出时刻日落时刻日出时刻日落时刻 1月 07:11:33 16:49:44 07:11:34 16:57:40 07:08:20 17:07:57 2月 07:…

旅游攻略 2019年12月27日

迎霞渔家告诉你长岛旅游最佳季节

长岛旅游最佳时间长岛冬暖夏凉，年平均气温只有11℃，由于是海滨县，因此夏季是最佳的旅游时间，游泳嬉水，吃海鲜，漫步沙滩，非常的惬意。长岛是中国海市蜃楼出现最频繁的地域，特别是七、八月间的雨后。在长岛观黄海日出、渤海日落，那种喷雾而出、层林尽染的壮观景观，使人眼界大开，心胸豁然。 4月初到7月中旬每年4月初到7月中旬，就是春季到夏初的时候，这个时候岛上气候非常好，这个期间最大的看点就是海上游-鸟岛。这个期间岛上气候怡人，风景如画。特别是春末夏初的海岛平流雾，把整个海岛打扮得像一个仙境一样。只有…

旅游攻略 2019年12月28日

长岛民宿推荐长岛民宿哪家好

推荐一家自己住过的长岛民宿因为临时有了几天假期和三个朋友从淄博自驾出发去长岛玩周五出发周天下午返程共三天两夜我们是在小红书上找到的民宿迎霞渔家别墅老板特别热情周到还免费在码头接送站关键是老板的妈妈做饭特别好吃 🚗交通攻略：提前预订民宿，老板会安排车辆接送站。岛上也有出租、公交车还有小黄车，但是我们嫌麻烦，所以包了车。三天才收200，只要我们去景区，提前跟老板说。车辆就会在门口等着我们，随叫随到，这点特别好，比自己出去等出租和公交车强。 🚢船票购买攻略：我们…

旅游攻略 2023年6月24日

北京到长岛旅游攻略

长岛作为景观非常丰富空气特别宜人的小岛，不仅拥有非常丰富的旅游资源，而且各个景点的景色都是非常绝美，所以让很多人在这里流连往返，目前到这里度假旅游的人开始越来越多，大家从北京出发到长岛旅游度假就一定要提前了解北京到长岛旅游攻略，才可以更好的享受一路美景风光，也能够让自己更深入了解长岛的各个景点。一般建议大家可以选择夏秋季到长岛旅游，每年5到10月份可以说是长岛旅游旺季，在这个时节不仅空气宜人而且天气特别凉爽，并且这里的景色也会让大家感觉到非常舒服，随便拍一张照片都能够作为绝美的明信片赠送给自己…

旅游攻略 2020年1月1日

长岛打造旅游模式“ 升级版” 栈桥只是其中一步

创新开发环岛“ 慢行道”、主题“ 渔家乐”和高端“ 海上游”等休闲度假产品长岛打造旅游模式“ 升级版” 昨日下午，长岛南长山岛东岸海上栈桥涌动的游客犹如长龙，唐山游客冯女士满脸惊喜：“ 一边是丹崖翠松，一边是轻舟垂钓和飞鸥啼鸣，脚底悬空玻璃透映着水里多彩的海藻，我们60多人的团队在这玩三小时了还不愿离开。”唐山电视台《走四方》栏目主任李运清很感慨：“我们去过很多地方跟拍旅游户外活动，却罕见这样能把游人留恋下来的漫游方式。以前在长岛做过两期节目，但这次来最大的感受就是长岛创新性地升级了全域休…

旅游攻略 2019年12月28日

长岛包车价格

到长岛旅游如果在没有带车进岛的情况下，我们可以选择包车游玩，包车可以包渔家乐的私家车，也可以包共享汽车，游客可根据自己的旅游路线选择一种适合自己的交通方式。长岛包车价格分淡季和旺季，价格会有些差别，淡季一辆车把长岛所有的景区都带下来价格在200-300一辆车，一般轿车2-5人价格在200元一辆车,6-8人价格在260一辆车，9-12人价格在300一辆车。旅游旺季因为用车比较多，所以价格会相对的高一些，一般在300-400一辆车，一般轿车2-5人价格在300元一辆车，6-8人价格在360一辆车，…

旅游攻略 2020年1月2日

长岛潮汐时间表-赶海秘籍

有很多到长岛旅游的游客想到当地去赶海，但是很多时候都收下面获不到什么海货，那是为什么呢？原因很简单，就是没有掌握海水的潮汐时间表。那什么是潮汐呢？潮汐是人们通过长期的观察，发现了海水的涨潮退潮的规律，根据这个规律人们可以在某个时间段潮水退去的时候去赶海，收货会比较丰富。是什么原因形成了涨潮退潮？大致就是月亮和太阳的吸引力，当月亮、太阳和地球处在同一条线上的时候涨落潮最大，但是因为全国的地理位置不尽相同，所以各个地区的涨潮和退潮时间会有一些差别，今天迎霞渔家主要是告诉大家长岛的潮汐时刻，这让我们去…

旅游攻略 2020年1月2日

长岛最全旅游攻略指南-渔家乐篇

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