长岛最全旅游攻略指南-渔家乐篇
海上仙山-魅力长岛
长岛游玩记得一定要体验一次渔家风情
如果你要问我吃海鲜去哪里好？
那么看下面
长岛扇贝、长岛海参、鲅鱼水饺、海菜包子
海胆、海螺、皱纹盘鲍、赤甲红、江幺贝……
在长岛的渔家乐这些海鲜统统都有
这里是海鲜爱好者的聚集地
本期就跟着迎霞渔家来点不一样的攻略
带你领略长岛渔家乐的日常海鲜吧
长岛渔家乐海鲜篇
一、“渔家乐”美食
在长岛有一种说法是
“吃住在渔家 游玩在海上”
渔家作为一种长岛的特色文化
不单单是长岛的向导
更是到长岛省钱的方式
交通出行我们提供包车服务
景区门票提供代购服务
提供特色的民宿客房
最最重要的还是
满满当当的时令海鲜
慢生活的度假
感受夕阳西下，日出日落
惬意悠然的生活节奏
这是长岛夏天独有的“风景”
是文旅与自然结合的结晶
二、长岛必吃美食
长岛各式各样的海鲜美食能让你挑到眼花，让你的味蕾感受到极致的鲜美。长岛推出过“十大名吃”和“十大风味小吃”，把这里比较有特色的美食推荐给大家，今天小编就介绍其中几道给您“尝尝鲜”。
葱烧刺参。以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁，并可弥补海参本身鲜度不高的“短板”，营养丰富，滋肺补肾。
浇汁原鲍。鲍鱼鲜嫩，鲍汁浓厚，既不减鲍鱼本味，又增其“汁”之美味。
㸆对虾。鲜活或刚出水不久的大对虾，多用蒸、煮等手法以保持原汁原味，㸆对虾红润光亮，细嫩鲜美。
芙蓉扇贝。采用扇贝丁与鸡蛋清搅和蒸熟的纯乳白色海鲜。以鲜、嫩为特色，以洁、白为主调，细腻嫩滑，老少皆宜。
焖黑鱼。鲜鱼是渔家餐桌上的主角。焖鱼的佐料，多为葱、姜、蒜等。其工艺是盖紧锅、汤适中、长时炖、慢火“焖”。
炸蛎黄。淀粉挂糊，为蛎肉“穿黄着锦”，蛎肉自身鲜美，蛎黄色味俱佳。经过炸制，把鲜、香、美定格为一体。
炒海蜇。蜇皮与蜇头以其特有的海味魅力，配以肉丝或肉片（亦有鸡肉丝）爆炒，使二者精华相得益彰。
生食江瑶贝。江瑶软体部分均可食用，特别是贝柱色白晶莹，味道甘美，把贝柱横刀切成片状醮辣根和味极鲜调和的汁料，清口爽舌，刺激食欲，品出原汁原味的美感。
鲅鱼水饺。春秋刚捕获的鲜鲅鱼，与韭菜配伍包的水饺，成为自品、待客身价最高的鱼鲜之冠。
驼骆毛包子。骆驼毛，学名萱藻，它是入冬至初春最具特色的海菜。用其包的包子，鲜气四溢，勾人馋虫。
鲜鱼大面。多用白面和细玉米面掺和调得艮、擀得匀，就擀杖劐刀切成的宽而短的面条。加上鲜鱼或咸鱼（尤其是咸鲐鱼）等，吃起来甚觉得味！
鱼锅饼子。铁锅里焖着配有佐料的黄花鱼、黄鱼或鲳鱼、辫子鱼；锅的周边，贴一圈椭圆形的玉米面小饼子，饼子一半在鱼汤里煮，一半在鲜气里蒸，口味咸鲜。
海蜇汤。喝起来凉滋滋、滑溜溜、辣酥酥，嚼起来，艮悠悠、格嘣嘣、脆生生。它把“五味”纳入一碗，又让青头、红椒勾人眼馋。
鲅鱼丸子。类似鲅鱼水饺的馅，在加配佐料的汤中煮制而成。它没有包皮的限制，连鱼加汤直接入口。是配食米饭、馒头等面食最佳的汤菜。
牛毛海蛎羹。牛毛菜生长在潮间带的岩石上，它富含卡拉胶，粘性大，与海蛎子搭配熬成汤羹，可两者各自扬长避短，综合出口感独特的鲜溜美味。
海胆汤。用海胆卵黄做汤卤，卵黄呈米状，味觉独到，鲜而不腻，微甜透香，爽口开胃。配以葱花、香菜末，更勾味儿。因卵黄质优精贵，亦可用淀粉、蛋清勾芡，满足众口品味。
三、长岛海鲜市场
除了饭店、渔家制作的海岛美食，您还可以自行前往长岛海鲜市场进行采购！长岛渔市位于鹊嘴路29号，这里海鲜品种丰富，您可以采购各类时令海鲜，买之前记得问好价格哟~
在这艳阳似火的七月
谁能拒绝吃着海鲜吹着风呢！
这期攻略拿去
这个夏天 长岛属于你！
相关攻略
-
长岛渔家乐美食景点探秘篇
度过了春节，马上即将迎来清明和五一假期，迎霞渔家继续为您探游，介绍您所不熟悉的长岛旅游美食和美景。 今天给大家介绍山东海岛线-长岛，长岛在哪里？ 曾经的山东唯一“海岛县”，现在的烟台蓬莱区长岛，清明和五一假期即将到来，迎霞渔家为您推荐的是清明和五一出游最逍遥的目的地之一。 长岛有什么？ 看点1：长岛最出名的海鲜饕鬄盛宴地—渔家乐！看点2：山海景色一览无遗。看点3：海上游览看万鸟齐翔。 在长岛吃海鲜可是太方便了！尤其是处于清明和五一这个时节，到长岛可以吃到鲜味十足的鲍鱼、海胆、螃蟹、皮…
-
长岛海上游（万鸟岛）门票价格
长岛海上游又称万鸟岛，位于庙岛群岛中部砣矶岛西侧的一座岛屿，岛屿原名高山岛，岛屿海拔204.8米，在长岛海拔最高的一个岛屿。海上游整个路线始发于南长山镇海上游港口检票上船，沿途游览观光海岛风光，最后抵达鸟岛的世界，于海鸥翩翩起舞，岛上栖息数万只鸥鸟，在万鸟的世界里，一抬手就触碰到了鸟儿的羽翼。 这是一座令人心旷神怡的海岛，人们称它为万鸟岛。 万鸟岛海岸地貌多为断壁残垣，几百万年的风吹海水冲刷形成了这般地貌，在这个仅有0.46平方公里的无人小岛上，它集海蚀崖、海蚀洞、海蚀柱、海蚀礁、海蚀阶地和海积…
-
发现一座岛 爱上一座城
长岛，一个集美貌、文艺等各种气质为一体的海岛，从认识她的那一天起便一直想去看看。 这里，有着海岛特有的温情和浪漫。 这里，是适合漫步的城市，不管你脚下是五彩斑斓的球石，还是彩虹一般的慢行道，都可以让你体验到漫步的乐趣。 行走在长岛，欣赏着这座岛城的风光，这里可吟诗作画、可大快朵颐、可浪漫满怀。独一无二的美，是这座城市的最珍贵之处。 风慵懒地从远方吹来，带来了夏天的气息和大海的澎湃，挥一挥衣袖，甩去疲惫，同朋友们一起享受快乐！ 长岛不止一座岛，庙岛、大黑山岛、砣矶岛等一系列岛屿各具特色，有更原生态…
-
长岛四月旅游攻略分享
四月的长岛我们盼望着等待着一场盛大的花开，等待着一次初春的放飞，等待着一个隆重的海上盛事！四月我们不见不散! 很多打算四月到长岛旅游的游客，迎霞渔家奉献一份2020年四月份长岛旅游攻略，给准备四月份到长岛旅游的游客带来最全最新的攻略资讯。 首先是气温，长岛属于温带季风气候，4月份由于受到海洋气候的调节，其气温又带有显著地、的海洋性气候的特点。全年空气湿润，雨量多，温度适宜。4月份的长岛天气最高温度一般在20摄氏度左右，平均气温是在16.7℃，所以4月份到长岛旅游非常适合的时候。 其次是景点，4月…
-
蓬莱去长岛在哪坐船？去长岛坐船多少钱？
蓬莱去长岛在哪里坐船？ 蓬莱到长岛坐船地点位于蓬莱海洋极地世界旁边蓬长客运港，找不到的游客可以导航到蓬莱海洋极地世界即可达到。 2019年蓬莱到长岛往返坐船船票价格及购票须知： 1、实名制购票，凭有效证件（身份证、户口本、护照、驾驶证）。 2、航班如有变化以港口临时公告为准 3、港口咨询电话：长岛港 0535-3212218，蓬莱港 0535-5642551，投诉电话：0535-345537 蓬长航线‘末班船’发船时间： 长岛至蓬莱航班： 末班船发船时间为18：30分。 蓬莱至长岛航班： 末班船…
-
天津到长岛自驾游攻略
从天津出发到长岛自驾游是现在很多天津人选择到长岛度假的一条路线，对于还没有去过长岛打算去的天津人来说，先了解一下天津到长岛自驾游攻略是很有必要的，这样不仅可以保证自己在旅游的过程中得到更好的体验，而且能够提前做好充分的准备避免出现意外情况，下面迎霞渔家全面介绍天津到长岛自驾游攻略。 闷热的夏天让人感觉到非常焦躁烦闷，然而夏季的长岛绝对是一处休闲避暑的绝好地方，是的大家可以约上亲朋好友开车自驾到长岛度假，长岛县是山东省烟台市的辖区，在这里拥有众多的景观资源，而且空气非常清新并且气候特别宜人，最重要…
-
长岛月牙湾游玩攻略
长岛月牙湾景区坐落在长岛县北长山岛最北端，月牙湾是现在很多人都很喜欢的旅游胜地，月牙湾又被称为伴月湾或月亮湾，如此优美的名字就吸引很多人慕名而来。由于月牙湾是自然形成的2000米越洋长滩而得名，所以现在确实吸引了很多游客到这里进行观光浏览，下面迎霞渔家就来给大家全面的介绍一下长岛月牙湾，可以让大家更深入的了解这个地方，让大家的旅行体验可以更加完美。 月牙湾的空气环境非常好，背依着青山绿野，环抱着碧海清波，所以在这里拿着相机每按一下快门都是一张绝美的照片，不需要修图就可以呈现出非常美的效果，镶嵌在…
-
长岛月牙湾门票价格_简介_风景欣赏
长岛月牙湾又叫半月湾，位于长岛县最北端（嵩前村北面），是最早向游人开放的十大旅游景观之一。海岸线长约2000余米，因湾成月牙状而得名。从高空看去，海滩上犹如镶嵌着宝石一般，不觉让人心旷神怡。 月牙湾的主要景点有：海豹苑,海上游乐项目,当地特色及特产店。海豹苑中每天都会定时的有海豹表演，游客可以跟这些海豹进行近距离亲密接触。 门票价格： 1、月牙湾门票和九丈崖门票一起购买，也可以购买陆地的全线（内含月牙湾门票）或是北线（内含月牙湾门票），全线和北线的价格可以参考最新长岛景点门票价格大全一文。单独九…
-
烟台长岛三天两夜游玩最全攻略来了！
烟台长岛三天两夜旅游攻略 🌈烟台长岛，一个宛如仙境般的地方。如果你计划来一场三天两夜的旅行，那么这份攻略将助你充分领略它的魅力。 📌Day1:上午：抵达长岛，入住提前预定的酒店，稍作休息后，前往九丈崖。这里的悬崖峭壁和奇特礁石令人惊叹，漫步其中，感受大自然的鬼斧神工。中午：在附近的餐馆品尝新鲜的海鲜大餐。下午：前往月牙湾，那片洁白的球石海滩让人陶醉，还可以尽情享受阳光沙滩的美好。 📌Day2:上午：前往仙境源，这里仿佛世外桃源，宁静而美丽，漫步其中…
-
大黑山岛-自然与人文的风情画廊
如果南北长山岛的有现代味儿的渔家乐不能满足你的需求，那么迎霞渔家为您推荐一下保留着原生态渔家味儿的大黑山岛吧，只是相对去大黑山的船没有长岛那么方便。大黑山岛位于长岛县最西端，岛陆面积7.64平方公里，海岸线总长20.02公里，这里汇聚了独特地质、海洋、渔俗等文化，是休闲旅游的佳地。 独特的海蚀地貌 龙爪山，位于黑山的北端，由六座高峻险峭的绝壁、五条沟壑纵横的崖谷组成，其悬崖断壁群延绵一千余米于海上，构成山势险雄，巨石玄妙，礁洞幽幻的奇异景观。西侧有国内最长的海蚀洞——聚仙洞，洞深83米，宽4米，…
