长岛最全旅游攻略指南-渔家乐篇

旅游攻略 2022年7月19日下午3:13

海上仙山-魅力长岛

长岛游玩记得一定要体验一次渔家风情

如果你要问我吃海鲜去哪里好？

那么看下面

长岛扇贝、长岛海参、鲅鱼水饺、海菜包子

海胆、海螺、皱纹盘鲍、赤甲红、江幺贝……

在长岛的渔家乐这些海鲜统统都有

这里是海鲜爱好者的聚集地

本期就跟着迎霞渔家来点不一样的攻略

带你领略长岛渔家乐的日常海鲜吧

长岛渔家乐海鲜篇

一、“渔家乐”美食

在长岛有一种说法是
“吃住在渔家游玩在海上”
渔家作为一种长岛的特色文化
不单单是长岛的向导
更是到长岛省钱的方式
交通出行我们提供包车服务
景区门票提供代购服务
提供特色的民宿客房
最最重要的还是
满满当当的时令海鲜
慢生活的度假
感受夕阳西下，日出日落
惬意悠然的生活节奏
这是长岛夏天独有的“风景”
是文旅与自然结合的结晶

二、长岛必吃美食

长岛各式各样的海鲜美食能让你挑到眼花，让你的味蕾感受到极致的鲜美。长岛推出过“十大名吃”和“十大风味小吃”，把这里比较有特色的美食推荐给大家，今天小编就介绍其中几道给您“尝尝鲜”。

葱烧刺参。以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁，并可弥补海参本身鲜度不高的“短板”，营养丰富，滋肺补肾。

浇汁原鲍。鲍鱼鲜嫩，鲍汁浓厚，既不减鲍鱼本味，又增其“汁”之美味。

㸆对虾。鲜活或刚出水不久的大对虾，多用蒸、煮等手法以保持原汁原味，㸆对虾红润光亮，细嫩鲜美。

芙蓉扇贝。采用扇贝丁与鸡蛋清搅和蒸熟的纯乳白色海鲜。以鲜、嫩为特色，以洁、白为主调，细腻嫩滑，老少皆宜。

焖黑鱼。鲜鱼是渔家餐桌上的主角。焖鱼的佐料，多为葱、姜、蒜等。其工艺是盖紧锅、汤适中、长时炖、慢火“焖”。

炸蛎黄。淀粉挂糊，为蛎肉“穿黄着锦”，蛎肉自身鲜美，蛎黄色味俱佳。经过炸制，把鲜、香、美定格为一体。

炒海蜇。蜇皮与蜇头以其特有的海味魅力，配以肉丝或肉片（亦有鸡肉丝）爆炒，使二者精华相得益彰。

生食江瑶贝。江瑶软体部分均可食用，特别是贝柱色白晶莹，味道甘美，把贝柱横刀切成片状醮辣根和味极鲜调和的汁料，清口爽舌，刺激食欲，品出原汁原味的美感。

鲅鱼水饺。春秋刚捕获的鲜鲅鱼，与韭菜配伍包的水饺，成为自品、待客身价最高的鱼鲜之冠。

驼骆毛包子。骆驼毛，学名萱藻，它是入冬至初春最具特色的海菜。用其包的包子，鲜气四溢，勾人馋虫。

鲜鱼大面。多用白面和细玉米面掺和调得艮、擀得匀，就擀杖劐刀切成的宽而短的面条。加上鲜鱼或咸鱼（尤其是咸鲐鱼）等，吃起来甚觉得味！

鱼锅饼子。铁锅里焖着配有佐料的黄花鱼、黄鱼或鲳鱼、辫子鱼；锅的周边，贴一圈椭圆形的玉米面小饼子，饼子一半在鱼汤里煮，一半在鲜气里蒸，口味咸鲜。

海蜇汤。喝起来凉滋滋、滑溜溜、辣酥酥，嚼起来，艮悠悠、格嘣嘣、脆生生。它把“五味”纳入一碗，又让青头、红椒勾人眼馋。

鲅鱼丸子。类似鲅鱼水饺的馅，在加配佐料的汤中煮制而成。它没有包皮的限制，连鱼加汤直接入口。是配食米饭、馒头等面食最佳的汤菜。

牛毛海蛎羹。牛毛菜生长在潮间带的岩石上，它富含卡拉胶，粘性大，与海蛎子搭配熬成汤羹，可两者各自扬长避短，综合出口感独特的鲜溜美味。

海胆汤。用海胆卵黄做汤卤，卵黄呈米状，味觉独到，鲜而不腻，微甜透香，爽口开胃。配以葱花、香菜末，更勾味儿。因卵黄质优精贵，亦可用淀粉、蛋清勾芡，满足众口品味。

三、长岛海鲜市场

除了饭店、渔家制作的海岛美食，您还可以自行前往长岛海鲜市场进行采购！长岛渔市位于鹊嘴路29号，这里海鲜品种丰富，您可以采购各类时令海鲜，买之前记得问好价格哟~

在这艳阳似火的七月
谁能拒绝吃着海鲜吹着风呢！
这期攻略拿去
这个夏天长岛属于你！

长岛渔家乐哪家好？

截止到2017年12月，长岛渔家乐商户已经达到6000家之多，在众多的长岛渔家乐商户中，哪家渔家乐好呢？尤其是在长岛的旅游高峰时期，一定要提前一周以上跟渔家乐联系，选择一家心仪的渔家。 1.服务：在旅游业中，最重要的就是服务，假如服务跟不上，谈什么都无用。游客出来旅游，谁期望店家给自个板脸看呢，就算花钱也要花的开心是吧! 2.住宿环境：住宿环境直接影响着渔家的价格，当然了，相同的环境，咱们仍是期望找一个性价比高一些的住宿是吧! 3.报价：影响报价的方面相当多，如：住宿的条件(有无空调、热水器、电…

旅游攻略 2019年12月28日

长岛的渔家乐都怎么样？

在烟波浩渺的大海上，有一个小岛-长岛，在这座历史悠久，民风纯朴的长岛，岛上人文历史遗迹众多，风景更是美不胜收。长岛碧海苍茫，，风光旖旎，被誉为“海上仙山”。长岛渔家乐旅游是国内一种很具特色的民俗文化旅游，也让更多游客朋友们了解和喜欢上长岛这块海中方寸之地的朴实与自然。而长岛迎霞渔家乐在长岛非常受欢迎，又是为什么呢？渔家乐地理位置优越，离天然的海水浴场,仙境源景区都很近,在长岛迎霞渔家乐可以更好的欣赏到长岛的日出和日落，体会到渔村与城市环境截然不同的生活，也会让这次旅游有了不一样的意义。来到长…

旅游攻略 2022年10月20日

长岛打造旅游模式“ 升级版” 栈桥只是其中一步

创新开发环岛“ 慢行道”、主题“ 渔家乐”和高端“ 海上游”等休闲度假产品长岛打造旅游模式“ 升级版” 昨日下午，长岛南长山岛东岸海上栈桥涌动的游客犹如长龙，唐山游客冯女士满脸惊喜：“ 一边是丹崖翠松，一边是轻舟垂钓和飞鸥啼鸣，脚底悬空玻璃透映着水里多彩的海藻，我们60多人的团队在这玩三小时了还不愿离开。”唐山电视台《走四方》栏目主任李运清很感慨：“我们去过很多地方跟拍旅游户外活动，却罕见这样能把游人留恋下来的漫游方式。以前在长岛做过两期节目，但这次来最大的感受就是长岛创新性地升级了全域休…

旅游攻略 2019年12月28日

长岛海上游攻略

长岛海上游攻略在这里我给大家推荐一下长岛旅游里大家必玩的一种特色项目：长岛海上游，海上游是最近几年刚兴起的的一种旅游项目，保证你玩完后不虚此行，海上游分北线高山仙境之旅和西线神秘海岛之旅两种线路。北线海上游行程包括：从长岛渔港出发，途经庙岛→太阳岛→宝塔礁→小黑山岛→大黑山岛→钓鱼岛→海豹礁→马枪石→小猴矶岛→大猴矶岛→高山岛（万鸟岛），然后返航。（价格：200元）西线海上游行程包括：从长岛渔港出发，途经钓鱼岛-海豹礁-马枪石-宝塔礁-小黑山-大黑山（龙爪山）-太阳岛-庙岛。（价格：200…

旅游攻略 2019年12月28日

到长岛旅游行前必看！

1.长岛住哪：南岛算是县城，相对繁华一些，无论是吃东西还是交通都方便，酒店都在这边，港口也在这边，北岛更加原始回归自然一点，就是个村子，我当时是找的朋友的亲戚，是一个渔家乐，吃的住的都特别方便，好像是叫长岛迎霞渔家，是一个坐落在南长山岛东海岸的三层别墅渔家。 2.长岛上岛：有一种说法是长岛不是你想来就能来，想走就能走的，确实是这样，因为对外交通完全靠船，所以风大是要停航的，所以出行一定要关注好天气状况，从蓬莱到去长岛坐船是在蓬长客港，离蓬莱阁不远，船票45/人，航程大概40分钟，船开的很稳。 …

旅游攻略 2020年9月7日

长岛有哪些特产？为您一一详细介绍

长岛，因为地理位置比较特殊，加上一直流传这关于不老之说，所以长岛也被人誉为海上的仙山，人类向往的居住场所。每年到长岛旅游的游客也非常的多，对于过来游玩的游客想要购买当地的特产，那么长岛特产有哪些呢？迎霞渔家为您详细的介绍一下吧！长岛四面环海，海鲜当然是最为出名的，到长岛如果不带些海产品回去怎么能叫来过长岛呢？但是购买海产品也不要盲目的购买，因为在旅游中，有很多质量并不是很高的海产品，游客在选购的时候一定要注意！下面我们就来说说长岛特产都有那些吧！第一、纯淡干海参，我国海域辽阔，北方海参最为…

旅游攻略 2019年12月28日

长岛的雪

深秋已过，冬季已至，时光于婆娑之间轻抚你我的心间。冬日的长岛，天气虽冷，但有许多温暖的事儿等待着我们，它们会告诉你，其实，长岛的冬天很美好。 {看冬雾如梦似幻} 冬日的清晨，海面偶有雾气笼罩，岛与海都藏入雾中若隐若现，仿若走入人间仙境，任你遐想。 {静候渤海日出} 冬季的天空很澄澈，阳光穿透稀薄的云层，播撒出温暖。寻一个闲暇的日子，静候日出，逐光，暖行。 {坐赏黄海落日} 冬天长岛的落日，给寒冷的天儿增加了些许温度，一艘艘渔船在海中来回荡着，金色的海洋中客船悠然徜徉，一切都是那么的美妙和谐。 {…

旅游攻略 2020年1月2日

长岛最全旅游攻略指南-渔家乐篇

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