渔家美食-梭子蟹PK大闸蟹哪个更好吃？
每年都会有很多游客到我家做客，提起螃蟹他们首先想到的是大闸蟹，而对于不在海边的游客来说对梭子蟹其实并不知道，梭子蟹是渤海湾的特产，要说他的味道，我觉得比大闸蟹还要味美的多，最少很多游客都是这样评价梭子蟹的，有的游客会在微信中问我什么时候的最肥，准备邮寄一些回当地，与大闸蟹相比梭子蟹最大的特点是多食而不腻。那为什么大闸蟹的名气要比梭子蟹更加有名呢？是因为大闸蟹是淡水生物，便于途中运输，所以在内陆市场可以买到。而梭子蟹是海洋生物，离开海水后很短时间就死亡，不便于运输，所以梭子蟹只有在邻近海岛的城市才可以吃得到。
梭子蟹其味道要比河里的物种更加美味，在山东长岛县出产梭子蟹的季节在春秋两季，这时候的梭子蟹价格相对较便宜，而且多肉，也正是吃梭子蟹最好的季节，对于爱吃螃蟹的人来说可以一次吃掉一盆。
在长岛渔家乐梭子蟹的吃法非常简单，就是吃原汁原味的（蒸熟就可以吃）。做法非常简单：将鲜活的梭子蟹放入锅中（蒸、煮均可），加少许水，猛火烧开锅即可食用，不需加任何调料，原汁原味美味鲜美无比。
对于内陆想品尝梭子蟹的朋友，可在春季的四五月份以及秋天九月份以后到长岛来，一般秋天比春天时的价格会更便宜，可以到了渔家让渔家老板给你采购一些回来，这顿饭什么也别吃，就吃梭子蟹，吃饱为准—-呵呵—是不是感觉很过瘾。
相关攻略
-
长岛，一个优雅的远方。
长岛，一个优雅的远方。 犹豫好久感觉还是要写一片游记的，感觉好久没有去海边了，想去一个安静的地方，放松一下身心，下面我就给大家介绍一下我的行程。 首先我是从济南发的，坐的是晚上七点的动车，到烟台大概晚上10点40左右。我在公众号上找到了一家渔家乐，老板娘很热情，吃的也是很不错的，但是南北岛的差距还是很大的，下次来的话，我还是会选择住在南岛的迎霞渔家……长岛不大，南北岛相隔20分钟的车程，其实不用担心南岛不方便去北岛的情况。 我第一天玩的是北岛，第二天上午是南岛，因为住在南…
-
虾仁炒蛋的做法 虾仁炒蛋怎么做好吃？
虾仁炒蛋这道菜相信在很多菜桌上都出现过，每年到长岛旅游的游客，在我们渔家点虾仁炒蛋的也非常多，我儿子是特别喜欢吃虾仁炒蛋，不光是口感好，最主要的还是营养价值也高，下面就给大家介绍一下虾仁炒蛋的做法，应该怎么做才能做出味道鲜美的虾仁炒蛋。 1.首先将锅中的水煮热，然后将虾仁放入热水中，等待其变色后捞出。放置一边后，等待一会用。 2.将新鲜的鸡蛋搅拌，加入少量的水，将锅烧热后加油，放入葱花爆锅，将鸡蛋倒入，做成蛋饼。 3.将虾仁放入锅中，和蛋饼一起均匀的翻炒，加入少许的咸盐。 4.最后出锅后加入少许…
-
国内适合赶海的海边小渔村_赶海好去处
什么是赶海，居住在海边的人们，根据潮涨潮落的规律，赶在潮落的时机，到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品的过程，称为赶海。中国著名的有长岛赶海、象山赶海。 早期赶海的最主要的目的不是为了游玩，而是为了收获到海鲜，但是随着赶海在网上以小视频的形式出现在各大网络上，内陆的游客喜欢这种休闲的娱乐方式。赶海我们可以抓获到螃蟹、海螺、八爪鱼、扇贝、海虹、鲍鱼、海参、海蛎子、香螺或者鱼等海鲜。那么有哪些是国内适合赶海的海边小渔村？我们赶海有哪些好去处呢?下面就跟着小编来盘点一下国内的赶海好去处。 长岛推荐指数…
-
北京迎大雨雪和冠状病毒有何联系
【#北京迎大雨雪#!密云大兴等地已被白雪覆盖，你那里是雨还是雪?】昨夜，北京迎来大雨雪，平原地区出现降雨，高海拔山区出现雨夹雪。今晨6时起，大兴、密云等地地面逐渐被雪覆盖。但是其他大部分地方似乎还是只有……雨，赏着别人的雪，留下羡慕的泪水。小伙伴们别着急，雪已经在路上了，据气象北京最新预报，今天早晨雨转雪，白天将有中到大雪，夜间还有零星小雪。这次的强冷空气也将未来一周彻底打入冷宫，气温一蹶不振。目前你那里是雨还是雪呢?这场大雪之下对冠状病毒有何联系吗？
-
新疆自驾游费用预算
新疆包车游大概花费 包车费用 新疆包车游费用相对于其他地方要高一些。道理很简单，新疆路程远，成本高。一般5座轿车费用一天在1000-1200元左右，这个费用包括了司机的劳务费、油费、过路费。不包含司机的食宿费用。如果由旅行社代订酒店，酒店和旅行社有司陪房协议，有些是免费的，有些只收取80-100元的床位费，比较划算。这个包车费用基本不限每天的公里数，只要不跑夜车就没问题。5座SUV的费用要稍微高点，每天高100-150元左右。一般车型为国产的哈佛、黄海、陆风或者合资的现代、起亚等。5座越野车的价…
-
周末小众游：烟台长岛攻略
这个是我五月份去长岛游玩写的一些经历跟体验，分享给大家，首先给大家简单的介绍一下长岛的景点，分为南线和北线。北线包括：仙境源—月牙湾–九丈崖。南线：峰山–林海–望夫礁 去长岛一定要住渔家乐，而且长岛基本都是渔家乐，渔家乐的话会去码头接你，省时省力，而且北岛几乎没有饭店可以吃饭，所以渔家乐就是最好的选择啦。我们住的是迎霞渔家，强烈推荐，老板人很好，接我们的时候会给我们讲一些游玩的小技巧，小常识。让我们感觉是很温暖的，毕竟是第一次来，人生地不熟的，哈哈。（图3是午…
-
中国最适合自驾游的十大好去处
在黄河以南，有这样一个省份，是中华民族与华夏文明的发源地！ 中国八大古都它便占了四个！对！这里就是河南！ 走进河南，你会发现： 这里不止古城开封、洛阳牡丹、龙门石窟、嵩山少林外 河南历史人文和自然风景众多 下面为大家准备了10个人少景美的小众旅行地 细数一下这10个地方 你究竟去过几个? 三门峡 仰韶大峡谷 仰韶大峡谷现有着举世闻名的仰韶文化，险、奇、幽、雄为特点，受到了广大游客的青睐。仙峡绝崖对峙，瀑流飞溅；神龟峡潭泉相连，群峰竞秀，可在峡谷内筏舟，风景秀美如画；龙虎峡古木遍布，曲径通幽，苑如…
-
【渔家秘制】鱿鱼炒辣椒的做法
鱿鱼炒辣椒也是我们渔家经常给客人做的一道菜品 主料 生鱿鱼适量 青椒2个辅料 玉米淀粉1勺 胡椒粉1勺 精盐半勺 酱油1勺 蚝油1勺 姜1块 花生油适量 鱿鱼炒青椒的做法 1.青椒洗净切段 2.生鱿鱼焯水捞起沥干，放入盐，胡椒粉，淀粉腌制一会，把姜切丝放上面备用 3.锅里放油烧热后倒入鱿鱼翻炒片刻加入适量水再次翻炒盖上锅盖煮3分钟左右 4.差不多就倒入青椒继续翻炒8分钟左右，同时放入少量盐，酱油，蚝油，胡椒粉调味 5.出锅 烹饪技巧青椒不要过于熟，不然不好吃。生鱿鱼买回来一定要焯水 更多长岛旅游…
-
黄山景区恢复开放,每天限流一万人
在经历了27天的闭园后，2月21日，黄山风景区正式恢复对外开放。中午12时，景区迎来了恢复开放后的首位游客，也是当天景区的唯一游客，可谓字面意义上的“独享”美景。 实际上，近日中国多地户外景区正纷纷开园，在做好防控疫情输入的同时，旅游业正逐步复苏。 黄山风景区开放首日，只来了1位游客 据安徽商报报道，21日上午9点，记者在黄山风景区南大门新国线集散中心换乘点看到，目前，这里已经安装了红外人体表面温度快速筛查仪，乘客进入场站前，须佩戴口罩、出示健康码，通过测温和安检后凭支付凭证即可候车。 据黄山风…
-
【游记】烟台长岛避坑指南
在烟台待了五年，接待过很多的好朋友还有客人到周边游玩，都是旺季去的， 只看到了密密麻麻的人头，所以对这个人间仙境一直无感，这次中秋节陪父母到长岛转转，九月的北方海边已经很冷了，所以出门的姐妹们一定要带好厚衣服呀。 给大家介绍一下我的路线叭： 1.长岛南线：烽山林海（黄渤海的分界线）—仙境源 2.长岛北线：九丈崖—月牙湾 长岛的景点比较多，首先去的是九丈崖，九丈崖的山崖海景特别壮观，且沿着山崖的一段比较长的水路非常刺激，随时会有浪花袭来，建议穿凉鞋或者是干脆光脚走。喜欢礁石的可以去玩玩，月牙湾跟九…
